新建

1.按键快捷键Ctrl+N

2.打开文件菜单，点击新建菜单命令

3.点击工具栏中的新建按钮（Excel 2003为常用工具栏，Excel 2013为快速访问工具栏）

保存

1.敲击功能键F12

2.按击快捷键Ctrl+S

3.通过常用工具栏（适用于Excel 2003）或快速访问工具栏（Excel 2013）中的“保存”或“另存为”按钮

4.通过文件菜单（或Excel 2003工具栏菜单）中的保存或另存为命令

关闭

1.点击工具栏中的关闭按钮或命令

2.点击文件菜单中的关闭命令

3.按击快捷键Ctrl+F4

打开

1.直接点击Excel文件

2.通过快捷菜单中的打开命令

3.通过Excel文件菜单中的打开命令

4.通过工具栏（适用于Excel 2003）或快速访问工具栏（Excel 2013）中的打开按钮

5.按击快捷键Ctrl+O（字母O的按键）

保密

打开权限密码：只能输入密码打开

修改权限密码：输入密码修改，否则只能以只读方式打开

备份

图标与原文件不同

修改

包括修改单元格内容、增删单元格和行列、调整单元格和行列的顺序、增删工作表和调整工作表顺序等

工作表

1.增加、删除、移动、复制方法

2.工作表一旦被删除是无法恢复的

单元格

选择单元格的方法主要有：

1.鼠标左键单击单元格

2.在某个单元格上按住鼠标左键拖动可连续选择单元格组成的矩形区域

3.在行标或列标上左键单击可以选择该行或该列

4.鼠标左键单击行号或列号交叉处，可以选择工作表中所有单元格

5.选择某个单元格，按住Shift键同时选择另一个单元格，即可选择两个单元格为对角线的矩形区域；选择某个单元格，按住Ctrl键同时选择另一个单元格可以同时选中不连续的单元格区域

1.合并后的单元格居中显示，只保留合并前左上角单元格中的数据

2.选中需要删除的单元格，选择单元格选项卡中的删除

删除

1.选中要删除的Excel文件，按击Delete键进行删除

2.鼠标右键点击要删除的Excel文件，选择删除命令