(1)C(2)B

(1)磷脂主要有磷酸甘油酯和神经鞘脂，含磷脂较多的食物为蛋黄、肝脏、大豆、麦胚和花生等。(2)固醇类主要为胆固醇和植物固醇，动物内脏、蛋黄等食物中富含胆固醇，而植物固醇主要来自植物油、种子、坚果等食物。