C

芽胞对不良环境抵抗力强，有极强的抗热、抗辐射能力，休眠力惊人。抗吞噬性、黏附性是荚膜的特性，侵袭性是菌毛的特性，不是细菌芽胞最显著的特性。A、D、E错误。具有毒素活性不是细菌芽胞最显著的特性，B错误。耐热性是细菌芽胞最显著的特性，可用作压力蒸汽灭菌的效果监测，故选C。