B

【解析】当热力学系统处在一定状态时，具有一定的能量，称为内能。内能是系统内分子热运动的动能和分子间相互作用势能的总和，内能是状态量。当系统与外界交换能量时有做功和热传递两种方法，这两种方法交换能量的多少都与过程有关，即热量和功都是过程量。因此，只知A、B两状态而不知变化过程，只能确定内能的变化量。
【点评】本题考查热力学中功、热量、内能等物理量与"状态"和"过程"的关系。内能是状态量，热量和功都是过程量。