E

阿托品为M胆碱受体阻断药，治疗量对中枢神经系统的作用不大，较大剂量(1～2mg)可兴奋延脑呼吸中枢，更大剂量(2～5mg)则能兴奋大脑，引起烦躁不安、谵妄等反应。故正确答案为E。