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基础医学-生物化学
蛋白质的结构与功能
B1型题
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3.
请根据以下选项回答问题
A.
氢键、盐键、疏水键和二硫键
B.
S形
C.
加热
D.
双曲线
E.
Α螺旋
(1).
肌红蛋白分子中主要的二维结构是
请选择答案：
A
B
C
D
E
(2).
血红蛋白的氧解离曲线是
请选择答案：
A
B
C
D
E
(3).
蛋白质分子三级结构的稳定因素是
请选择答案：
A
B
C
D
E
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