(来学网)李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
  1. 营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为
    A.
    (来学网)普通膳食
    B.
    (来学网)软食
    C.
    (来学网)半流质膳食
    D.
    (来学网)流质膳食
    E.
    (来学网)水和饮料
  2. 营养师推荐的这种膳食全天提供的能量为
    A.
    (来学网)2200~2600kcal
    B.
    (来学网)2200~2400kcal
    C.
    (来学网)1500~1800kcal
    D.
    (来学网)1000~1500kcal
    E.
    (来学网)800~1000kcal
  3. 该类膳食每日供应的次数为
    A.
    (来学网)3次
    B.
    (来学网)4次
    C.
    (来学网)5~6次
    D.
    (来学网)6~7次
    E.
    (来学网)7~8次
  4. 该类膳食可以采用的主食为
    A.
    (来学网)蒸饺
    B.
    (来学网)蒸米饭
    C.
    (来学网)油条
    D.
    (来学网)烙饼
    E.
    (来学网)面条
  5. 该类膳食不可以选用的副食为
    A.
    (来学网)虾仁
    B.
    (来学网)软烧鱼块
    C.
    (来学网)蛋糕
    D.
    (来学网)煎鸡蛋
    E.
    (来学网)豆腐
正确答案:
(1)C
(2)C
(3)C
(4)E
(5)D
答案解析:
半流质膳食适应证为体温高、不能咀嚼、刚分娩等,故第1小题正确答案为C;该膳食全天提供的能量为1500~1800kcal,故第2小题正确答案为C;少量多餐,每天5~6餐,故第3小题正确答案为C;采用的主食为大米粥、小米粥、面条、面片、面包等,禁用不易消化的食物,故第4小题正确答案为E;副食选用瘦嫩猪肉、蛋类、乳类和豆制品,不包括油炸的食物,故第5小题正确答案为D。