(来学网)以下关于脂肪酸的叙述,错误的是
  • A.
    (来学网)动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
  • B.
    (来学网)脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
  • C.
    (来学网)氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
  • D.
    (来学网)脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高,碳链越短,其熔点也越高
  • E.
    (来学网)EFA为PUFA