-210-营养（师）_安徽新梦想

请根据以下选项回答问题

A.
(来学网)芳香族氨基酸
B.
(来学网)同型半胱氨酸
C.
(来学网)精氨酸
D.
(来学网)丝氨酸
E.
(来学网)谷氨酰胺

与动脉硬化发病有关的氨基酸是()。
与肠道黏膜屏障功能有关的氨基酸是()。

正确答案：

(1)B
(2)C

答案解析：

(1)同型半胱氨酸是甲硫氨酸的中间代谢产物，高同型半胱氨酸血症已成为动脉粥样硬化的一种独立危险因素。(2)精氨酸可通过增加对肠道上皮的营养，改善肠黏膜屏障功能，减少细菌移位。

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