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(来学网)
水溶性维生素的共同特点为()。
A.
(来学网)
一般有前体物
B.
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不易吸收
C.
(来学网)
会积蓄中毒
D.
(来学网)
宜每日供给
E.
(来学网)
以上都是
正确答案:
D
答案解析:
水溶性维生素的共同特点是:① 易溶于水。② 主要作为辅酶,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢。③ 一般无毒性,但摄人超过生理剂量时,会干扰其他营养素的代谢。④ 除维生素B12在体内可以存留外,其他水溶性维生素均不能在体内存留,因此需要每天补充。⑤ 当食物供给充足,机体达到饱和时,摄人的维生素就要从尿中排出。
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