下列食物中膳食纤维含量最高的是()。-210-营养（师）_安徽新梦想

下列食物中膳食纤维含量最高的是()。

A.
(来学网)大麦
B.
(来学网)燕麦
C.
(来学网)高纤谷物
D.
(来学网)青稞
E.
(来学网)黄豆麸皮

正确答案：

E

答案解析：

传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

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