(来学网)大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是()。
  • A.
    (来学网)硫胺素
  • B.
    (来学网)碳水化合物
  • C.
    (来学网)蛋白质
  • D.
    (来学网)核黄素
  • E.
    (来学网)烟酸
正确答案:
A