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(来学网)
食管癌术后恢复期应采用下列哪种饮食()。
A.
(来学网)
高蛋白、富含维生素、低脂软食
B.
(来学网)
普通膳食
C.
(来学网)
低蛋白软食
D.
(来学网)
高脂肪膳食
E.
(来学网)
高蛋白、高脂肪软食
正确答案:
A
答案解析:
术后肌蛋白分解增加,出现负氮平衡,因此饮食中要富含高蛋白。维生素(主要是水溶性维生素)是正常需要量的2~3倍。脂肪供能多,但难于消化,因此饮食中的脂肪含量不宜太多。
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