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(来学网)
人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物,反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其原因是()。
A.
(来学网)
脂肪高易肥胖
B.
(来学网)
使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)升高,高密度脂蛋白胆固醇(HDL)下降
C.
(来学网)
自由基增多
D.
(来学网)
血压升高
E.
(来学网)
血液黏稠
正确答案:
B
答案解析:
人造黄油中的反式脂肪酸可以使血清LDL升高,HDL降低,因此有增加心血管疾病的危险性
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