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(来学网)
酶活性中心的叙述哪项正确?()
A.
(来学网)
都含有辅酶
B.
(来学网)
与底物结合并使之转化为产物的特定区域
C.
(来学网)
抑制剂都结合于酶的活性中心
D.
(来学网)
必需基团都在酶的活性中心
E.
(来学网)
酶的中心部位
正确答案:
B
答案解析:
酶的分子比较大,而底物多数为小分子有机化合物,所以酶与底物的结合范围,只有酶分子表面的一个区域,即使底物是蛋白质与核酸等大分子化合物,酶与它们的结合,也只能是一个区域,这个区域称为酶的活性中心。
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