营养治疗原则为：高能量、高蛋白、高维生素饮食：因患病系慢性过程，故易出现负氮平衡。应供给高能量，每天在10.88MJ（2600kcal）以上；蛋白质每日供给100g左右，50%应为动物蛋白。因疾病影响脂溶性维生素及维生素B12的吸收。故应注意充分补充复合维生素B、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和维生素C等。