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(来学网)
1μg视黄醇当量等于
A.
(来学网)
10ΜG视黄醇
B.
(来学网)
1ΜG视黄醇
C.
(来学网)
50ΜG视黄醇
D.
(来学网)
1000ΜG视黄醇
E.
(来学网)
100ΜG视黄醇
正确答案:
B
答案解析:
视黄醇当量是包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性的物质,相当于视黄醇的量。1μg视黄醇当量=1μg视黄醇(VA)=3.3U视黄醇(VA)=6μgβ-胡萝卜素。
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