引起臭米面中毒的细菌是()。-108-营养（士）_安徽新梦想

引起臭米面中毒的细菌是()。

A.
(来学网)葡萄球菌
B.
(来学网)链球菌
C.
(来学网)椰毒假单胞菌
D.
(来学网)肉毒梭菌
E.
(来学网)大肠埃希菌

正确答案：

C

答案解析：

椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒传统上称为臭米面食物中毒。

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