蔗糖属于（）。-383-理化检验技术（中级）_安徽新梦想

蔗糖属于（）。

A.
(来学网)单糖
B.
(来学网)双糖
C.
(来学网)寡糖
D.
(来学网)多聚糖
E.
(来学网)还原糖

正确答案：

B

答案解析：

蔗糖由一分子葡糖糖和一分子果糖反应生成。

上一题下一题

基础知识