(来学网)下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是
  • A.
    (来学网)由C和C-COOH组成
  • B.
    (来学网)由Ca1和Ca2组成
  • C.
    (来学网)由Ca和N组成
  • D.
    (来学网)肽键有一定程度双键性质
  • E.
    (来学网)肽键可以自由旋转
正确答案:
D
答案解析:
肽键由两个氨基酸的COOH和NH2缩合成-CONH-,具有一定程度的双键性质。肽键中的C-N单键不能自由旋转,使蛋白质能折叠成各种三维构象。故本题答案为D。