Km值是酶促反应速率达到最大反应速率一半时的底物浓度，是酶的特征性的常数，但并非是固定不变的，它与酶的结构、底物结构、反应环境的pH、温度和离子强度有关，而与酶的浓度无关；Km在一定的条件下可以表示酶对底物的亲和力，Km的值越大，表示酶对底物的亲和力越小，否则反之。故选D。