本题考查药物制剂化学性质的配伍变化。药物制剂化学性质配伍变化的原因可能是发生了氧化、还原、分解、水解等反应，产生变色、浑浊、沉淀、产气和爆炸等现象。维生素C泡腾片放入水中产生大量气泡是由泡腾剂产生的，是利用化学配伍的变化。两性霉素B注射液为胶体溶液，加入大量氯化钠会使其因盐析作用而令胶体粒子凝聚产生沉淀，属于物理配伍变化。