(来学网)男性,30岁,飞行员。将要执行为期—年的夜间飞行任务
  1. 膳食中应增加的营养素是
    A.
    (来学网)脂肪
    B.
    (来学网)蛋白质
    C.
    (来学网)糖类
    D.
    (来学网)无机盐
    E.
    (来学网)
  2. 任务应多吃的食物是
    A.
    (来学网)红薯
    B.
    (来学网)韭菜
    C.
    (来学网)干豆类
    D.
    (来学网)啤酒
    E.
    (来学网)胡萝卜
正确答案:
(1)C
(2)E
答案解析:
(1)应增加糖类的摄入量,保障飞行员有足够的血糖供给,增加耐力(2)胡萝卜中合丰富的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A