请根据以下选项回答问题
  • A.
    (来学网)蛋白质紫外吸收的最大波长是280nm
  • B.
    (来学网)蛋白质是两性电解质
  • C.
    (来学网)蛋白质分子大小不同
  • D.
    (来学网)蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
  • E.
    (来学网)蛋白质溶液为亲水胶体
  1. 分子筛(凝胶层析)分离蛋白质的依据是
  2. 电泳分离蛋白质的依据是
  3. 分光光度测定蛋白质含量的依据是