水解碳水化合物的最重要的酶是-207-临床医学检验技术（师）_安徽新梦想

水解碳水化合物的最重要的酶是

A.
(来学网)胰多肽
B.
(来学网)胰脂肪酶
C.
(来学网)胰淀粉酶
D.
(来学网)胰蛋白酶
E.
(来学网)唾液淀粉酶

正确答案：

C

答案解析：

胰淀粉酶由胰腺以活性状态排入消化道，是水解糖类（碳水化合物）最重要的酶。

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临床化学检验