每一个血红蛋白（Hb）分子由1个珠蛋白和4个血红素组成。血红素基团中心的Fe2+可与氧分子结合而使Hb成为氧合血红蛋白。①维生素B12是红细胞成熟所必需的辅助物质（不选A）。②维生素K与凝血因子密切相关（不选B）。③内因子与贫血相关（不选C）。④叶酸是红细胞成熟所必需的辅助物质（不选D），⑤蛋白质和铁是合成血红蛋白的重要原料（E对），故本题选E