①应激一般指重大伤害性刺激引起的反应（不选A），②当机体或组织受到一些外加的刺激因素（如机械的、化学的、温热的或适当的电刺激）作用时，可以应答性出现一些特定的反应或暂时性的功能改变，这种对外界刺激发生反应的能力叫做兴奋性（B对），故本题选B，3适应是指较轻微的非伤害性刺激重复出现后机体适应性的无应答（不选C）。④反射是一种自然现象，表现为受刺激物对刺激物的逆反应（不选D），⑤兴奋性不是引起内环境稳态的特性（不选E）。