吸收水分的主要部位在小肠，水的吸收是被动的。渗透压梯度是水吸收的动力。①水在胃中吸收很少（不选A），②十二指肠属于小肠，但不是水最主要的吸收部位（不选B）。③小肠吸收水分主要靠渗透作用，当小肠吸收其内容物的任何溶质时，都会使小肠上皮细胞内的渗透压增高，因而水分随之渗入上皮细胞。吸收水分的主要部位在小肠，水的吸收是被动的（C对），故本题选C。④大肠可吸收通过小肠后余下的水分，但升结肠不是主要部位（不选D），⑤大肠可吸收通过小肠后余下的水分，但降结肠不是主要部位（不选E）。