下列含锌最丰富的食物是-临床助理

下列含锌最丰富的食物是

正确答案：

①动物性食物是锌的主要来源。牛、猪、羊肉中的含量为2~6mg/100g。牡蛎肉中含量最高可达100mg/100g（A对，B、C、D、E错），故本题选A。②豆类及菇类中约为1.5~2mg/100g，蔬菜水果中锌含量很低，一般为1mg/100g。

上一题下一题

预防医学