本题考查的是功能性消化不良。E项正确：功能性消化不良是指起源于胃十二指肠区域的一种或多种消化不良症状，而缺乏可以解释这些症状的结构性疾病或生化异常。主要的病理生理学基础是胃肠道动力障碍，胃的运动和感觉异常，主要机制为胃底容受性舒张（由迷走神经感觉纤维介导）障碍，多由胃分泌功能及胃电活动紊乱导致，精神心理因素在该病的病生理机制中起重要作用。临床表现主要有上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振和上腹痛等。胃镜、上消化道造影等可除外器质性疾病，如消化性溃疡、胃癌、胃食管反流病等；可见慢性胃炎表现。根据本病例患者临床表现及胃镜检查所示，考虑功能性消化不良诊断。故本例患者胃动力障碍的主要机制为胃底容受性舒张障碍。故正确答案为E。