解析：本题考查的是冠状动脉性心脏病发病的危险因素。冠心病是指冠状动脉粥样硬化或（和）功能改变（如痉挛）导致心肌血液供应减少或中断而产生的一组临床症候群，如心绞痛、心肌梗死、无症状心肌缺血或猝死等，其发生发展受多种因素的影响。主要危险因素有：①年龄、性别；②血脂异常；③高血压；④吸烟；⑤糖尿病；⑥肥胖；⑦家族史。综上所述，饮酒不属于冠心病发病的危险因素。故E项正确。