兽用生物制品是指以天然或者人工改造的微生物、寄生虫、生物毒素或生物组织及代谢产物等为材料，采用生物学、分子生物学或者生物化学、生物工程等相应技术制成的，用于预防、治疗、诊断动物疫病或者改变动物生产性能的兽药。除抗生素外，其他选项均为兽用生物制品。因此，兽用生物制品不包括抗生素。