患者，女性，41岁，身高162cm，体重68kg，突发心肌梗死，急诊入院。查体：意识清，血压98/65mmHg，心率102/min。-382-营养（中级）

患者，女性，41岁，身高162cm，体重68kg，突发心肌梗死，急诊入院。查体：意识清，血压98/65mmHg，心率102/min。

该患者的饮食医嘱应该是（）。
A.
(来学网)禁食
B.
(来学网)全流
C.
(来学网)高蛋白半流
D.
(来学网)低盐高蛋白软食
E.
(来学网)高蛋白高维生素软食
急性心肌梗死急性期采用该类饮食的目的是（）。
A.
(来学网)减轻心脏负担
B.
(来学网)调节水电解质平衡
C.
(来学网)充足的能量和蛋白质有利于心肌修复
D.
(来学网)预防营养不良
E.
(来学网)预防低血糖，防止休克发生
该病人应用利尿药和洋地黄类药物，应选择的食物是（）。
A.
(来学网)里脊肉、肌腱类等低脂肪食物
B.
(来学网)绿叶蔬菜、蘑菇、紫菜、水果
C.
(来学网)鱼类、贝类低胆固醇食物
D.
(来学网)豆制品
E.
(来学网)清炖、清蒸类食物

正确答案：

(1)B
(2)A
(3)B

答案解析：

(1)急性心肌梗死发病后的2～3天应以流质为主。因此答案选B。(2)急性心肌梗死发病后的2～3天应以流质为主，应少量多餐，避免1次量过多，伴肥胖者控制能量和碳水化合物。饥饿和饱食均可加重心脏负担而诱发心力衰竭。饮食目的是减轻心脏负担。因此答案选A。(3)用排钾性利尿剂和洋地黄等药物时，选含钾较多食品，如干蘑菇、紫菜、川冬菜、荸荠、红枣、香菜、香椿、菠菜、苋菜等绿叶蔬菜及谷类等食物。因此答案选B。

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