(来学网)我国国标中食品大肠菌群检测的意义之一是作为
  • A.
    (来学网)人和温血动物肠道致病菌污染的指标
  • B.
    (来学网)人和温血动物肠道致病菌陈旧污染的指标
  • C.
    (来学网)污染源是来自动物粪便还是人类粪便的指标
  • D.
    (来学网)肠道病毒污染的指标
  • E.
    (来学网)环境中大肠菌污染的指标
正确答案:
A
答案解析:
大肠杆菌最初作为肠道致病菌的指示菌用于饮用水的水质检验,现在已作为食品卫生质量的鉴定指标。