受盛，即接受，以器盛物之意；化物，即变化、消化、化生的之意。小肠的受盛功能主要体现于两方面，一是小肠接受经胃初步消化之饮食物，起到盛器的作用；二是经胃初步消化的饮食物，须在小肠内停留一定的时间，以利于进一步消化吸收。小肠的化物功能，是指小肠将初步消化的食糜，进行进一步消化吸收，将水谷化为精微。