食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是-382-营养（中级）_安徽新梦想

食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是

A.
(来学网)粮食
B.
(来学网)儿童食品
C.
(来学网)饮料和乳制品
D.
(来学网)调味品
E.
(来学网)肉类制品

正确答案：

E

答案解析：

被强化的食品通常称为载体，主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品，世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。

上一题下一题

相关专业知识