粪代谢氮是指（）。-210-营养（师）_安徽新梦想

粪代谢氮是指（）。

A.
(来学网)完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮
B.
(来学网)在直肠中被吸收的氮
C.
(来学网)高蛋白饮食时，粪中排出的氮
D.
(来学网)正常饮食时，粪中排出的氮
E.
(来学网)低蛋白饮食时，粪中排出的氮

正确答案：

A

答案解析：

粪代谢氮，是指肠道内源性氮，是在试验对象完全不摄入蛋白质时，粪中的含氮量。成人24h内粪代谢氮一般为0.9～1.2g。

上一题下一题

基础知识