下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因？（）-210-营养（师）_安徽新梦想

下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因？（）

A.
(来学网)肉毒梭菌产生的内毒素
B.
(来学网)肉毒梭菌
C.
(来学网)肉毒梭菌产生的外毒素
D.
(来学网)肉毒杆菌
E.
(来学网)肉毒梭菌产生的芽胞

正确答案：

C

答案解析：

肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒，中毒物质为其产生的外毒素。因此答案选C。

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