(来学网)烹调蔬菜时损失较多的营养素为()。
  • A.
    (来学网)β-胡萝卜素
  • B.
    (来学网)蛋白质
  • C.
    (来学网)碳水化合物
  • D.
    (来学网)脂肪
  • E.
    (来学网)抗坏血酸