当采用跳仓法时，跳仓的最大分块单向尺寸不宜大于40m，跳仓间隔施工的时间不宜小于7d，故选项A错误。混凝土浇筑层厚度应根据所用振捣器作用深度及混凝土的和易性确定，整体连续浇筑时宜为300～500mm，振捣时应避免过振和漏振，故选项B正确。保湿养护持续时间不宜少于14d，故选项C错误。保温覆盖层拆除应分层逐步进行，当混凝土表面温度与环境最大温差<20℃时，可全部拆除，故选项D错误。