A选项错误：异丙苯经空气氧化生产过氧化氢异丙苯属于过氧化工艺中的典型工艺。
B选项错误：重点监控工艺参数：①氧化反应釜内温度、压力。②氧化反应釜内搅拌速率。③过氧化物含量。④氧化剂流量。⑤气相氧含量。⑥反应物料的配比。
C选项正确：部分氧化剂具有燃爆危险性，如氯酸钾，高锰酸钾、铬酸酐等都属于氧化剂，如遇高温或受撞击、摩擦以及与有机物、酸类接触，皆能引起火灾爆炸。
D选项错误：宜采用的控制方式：①将氧化反应釜内温度和压力与反应物的配比和流量、氧化反应釜夹套冷却水进水阀、紧急冷却系统形成联锁关系。②在氧化反应釜处设立紧急停车系统。③氧化反应系统应设有安全阀、爆破片和紧急排放系统等安全设施。
综上所述，本题选择C。