关于氨基酸的叙述，正确的是（）。-208-病理学技术（师）

关于氨基酸的叙述，正确的是（）。

正确答案：

氨基酸是组成蛋白质的基本单位；蛋白质的二级结构和高级结构都是不同肽链的进一步盘旋折叠形成的结构；肽是氨基酸直接连接形成的（二肽由2个氨基酸组成，三肽则是3个，以此类推）。

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