FDG的全称是氟代脱氧葡萄糖（fluorodeoxyglucose）。FDG进入细胞后，能模拟葡萄糖能量代谢的第一步，既葡萄糖6位磷酸化，无法进一步进行三羧酸循环；利用PET的定量采集功能，FDG-PET可以准确测定脑组织利用葡萄糖的情况并用影像显示出来；这种测量对于生理、病理情况下均适用。如果所用放射性药物不是FDG，而是其他放射性药物，PET也可以观察神经递质及局部血流灌注情况，但无法直接观察局部放电及发育异常。