(来学网)患者男，28岁。主述昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，体温39.6℃，白细胞11.3×109/L，粪便镜检满视野红白细胞。该患者急性期最适宜的食物是（）。