(来学网)属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是（）。
  • A.
    (来学网)沙门菌
  • B.
    (来学网)矿物质
  • C.
    (来学网)重金属
  • D.
    (来学网)挥发性盐基总氮
  • E.
    (来学网)真菌毒素
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