B项正确：轮状病毒感染后，可造成小肠上皮细胞微绒毛萎缩、脱落和细胞溶解死亡，使肠道吸收功能受损，病毒非结构蛋白4（NSP4）有肠毒素样的作用，可引起肠液过度分泌，水和电解质分泌增加，重吸收减少，导致轮状病毒肠炎，临床表现为突然发病，发热、水样腹泻、每日可达5~10次以上，伴呕吐，因此容易休克脱水和酸中毒。若不及时治疗，可导致患儿死亡，死亡的主要原因是严重脱水和电解质紊乱。