特殊条件人群营养_安徽新梦想在线答题

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1.

耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为()。

A.

占总能量的12％～14％

B.

占总能量的11％～12％

C.

占总能量的16％～20％

D.

占总能量的10％～14％

E.

占总能量的15％～16％

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正确答案:

A

参考解析:

耐力性项目运动员由于总能量消耗很大，体内各种营养成分都有较大消耗，应供给充足的蛋白质，以补充运动时机体的消耗，其供热量应达到总热量的12％～14％。

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