(来学网)女性,30岁,烦躁、出汗、消瘦、双手震颤,T3、T4增高,临床诊断是“甲状腺功能亢进”
  1. 甲状腺功能亢进症患者治疗期应禁止食用
    A.
    (来学网)粗粮、禽肉
    B.
    (来学网)海带、紫菜、海鱼
    C.
    (来学网)动物内脏、蹄筋
    D.
    (来学网)精米、精粉
    E.
    (来学网)胡萝卜、榛子
  2. 下列关于高蛋白饮食的描述,正确的是
    A.
    (来学网)每天的能量供应大于2000KCAL,蛋白质120G
    B.
    (来学网)蛋白质摄入量占总能量的16%~20%,或1.5~2.0G/(KG-D)
    C.
    (来学网)每天蛋白质摄入量大于100G,其中优质蛋白质占50%以上
    D.
    (来学网)每天能量摄入量大于2000KCAL,以动物食品为主
    E.
    (来学网)蛋白质摄入量占总能量的25%
  3. 甲状腺功能亢进症患者急性期应禁止食用
    A.
    (来学网)脂肪
    B.
    (来学网)维生素E
    C.
    (来学网)
    D.
    (来学网)
    E.
    (来学网)
  4. 甲状腺功能亢进症患者的治疗饮食应选
    A.
    (来学网)普食
    B.
    (来学网)低维素饮食
    C.
    (来学网)高能量、高蛋白饮食
    D.
    (来学网)高蛋白饮食
    E.
    (来学网)无渣普食
正确答案:
(1)B
(2)B
(3)D
(4)C
答案解析:
(1)海带、紫菜、海鱼等食物合碘丰富,故不宜食用。(2)甲亢患者饮食原则为高热能、高蛋白、高糖类、高维生素饮食,蛋白质量应高于正常人,可按每天1.5~2.0g/kg,但应限制动物性蛋白。(3)碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一,甲状腺功能亢进患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人,如果再给予含碘食物,功能亢进的甲状腺将合成更多的激素,进而加重病情。(4)因甲状腺功能亢进症属于高代谢综合征,故需给予高能量、高蛋白、高维生素饮食,以补偿其消耗,改善全身营养状态。