某男性患者，因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核，进行抗结核治疗。-108-营养（士）

某男性患者，因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核，进行抗结核治疗。

实施营养支持治疗时，热能供给量应为( )。
A.
(来学网)10～20KCAL/(KG·D)
B.
(来学网)20～30KCAL/(KG·D)
C.
(来学网)30～40KCAL/(KG·D)
D.
(来学网)40～50KCAL/(KG·D)
E.
(来学网)60～70KCAL/(KG·D)
蛋白质的供给量是( )。
A.
(来学网)0.8G/(KG·D)
B.
(来学网)1.0G/(KG·D)
C.
(来学网)1.5～2.0G/(KG·D)
D.
(来学网)2.5G/(KG·D)
E.
(来学网)3.0G/(KG·D)
优质蛋白质占总蛋白量的( )。
A.
(来学网)10%
B.
(来学网)15%
C.
(来学网)20%
D.
(来学网)25%
E.
(来学网)50%
脂肪的供给量约占总热能的( )。
A.
(来学网)10%
B.
(来学网)15%
C.
(来学网)20%
D.
(来学网)30%
E.
(来学网)40%
抗结核病药异烟肼可引起排泄增加的维生素是( )。
A.
(来学网)维生素A
B.
(来学网)维生素B1
C.
(来学网)维生素B2
D.
(来学网)维生素B6
E.
(来学网)维生素B12

正确答案：

(1)C
(2)C
(3)E
(4)D
(5)D

答案解析：

(1)肺结核患者能量需要量高于正常人。实施营养支持治疗时，热能供给量应为30～40kcal/(kg·d)。(2)结核病人应予以高蛋白饮食，其蛋白质推荐摄入量为1.5~2.0g/ (kg ·d)。因此答案选C。(3)肺结核患者应以高蛋白特别是高优质蛋白的饮食为主，其中优质蛋白质占总蛋白量的50%。因此答案选E。(4)结核病是慢性消耗疾病，患者长期处于低热状态，体温每升高1°C，代谢率增加13%。所以，能量需要量高于正常人。其中脂肪占总能量25%~30%。(5)结核治疗中使用异烟肼以及能被代谢成多巴胺的药物都能降低磷酸吡哆醛(PLP)的浓度，可引起排泄维生素B6增加。

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