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(来学网)
关于黄曲霉毒素的结构和理化特性的描述,错误的是()。
A.
(来学网)
二呋喃环末端有双键的毒性大
B.
(来学网)
耐热,一般烹调方法不能破坏
C.
(来学网)
在紫外光照射下产生荧光
D.
(来学网)
皆溶于水
E.
(来学网)
在碱性条件下,其内酯环易破坏
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